Wiele osób coraz częściej myśli o emigracji do innego kraju. Nowa Zelandia wydaje się niezwykle ciekawą destynacją ze względu na piękne krajobrazy, optymalną roczną temperaturę czy fakt, że Nowozelandczycy to statystycznie jedno z najszczęśliwszych społeczeństw. Planując stały wyjazd do Nowej Zelandii, warto sprawdzić, jak wygląda tam system edukacji i organizacja roku szkolnego, aby przygotować dzieci do aklimatyzacji w nowym miejscu.

Miód Manuka zyskuje coraz większą popularność, która niesie za sobą coraz to nowsze i bardziej rewolucyjne informacje na jego temat. Pamiętajmy jednak, że nie wszystko, co przeczytamy w Internecie, jest prawdą! Postanowiliśmy zatem przedstawić Wam rzetelne fakty na temat Miodu Manuka i odpowiedzieć na kluczowe pytanie – czy Miód Manuka to hit czy jednak kit?

Planując dalekie i dosyć kosztowne podróże, często stajemy przed trudnym wyborem. Australia i Nowa Zelandia to dwa niezwykle interesujące kraje, które znajdują się w podobnej odległości od Polski (od ok. 13 do 18 tys. kilometrów). Wiadomo także, że nie od dziś rywalizują ze sobą w każdej możliwej kategorii, także w przyciąganiu do siebie turystów. A zatem, Australia czy Nowa Zelandia? Pokażemy kilka różnic i… być może pomożemy Wam zdecydować!

Pszczoły giną w zastraszającym tempie. Fakt ten możemy śmiało określić mianem poważnego problemu cywilizacyjnego, bowiem to właśnie od zapylaczy zależy 75% światowej produkcji żywności. Jeśli doprowadzimy do całkowitego wyginięcia pszczół, grozi nam ogromny kryzys ekologiczny, którego skutki będą nieodwracalne. Warto zatem dowiedzieć się, jakie zagrożenia czyhają na pszczoły i w jaki sposób możemy przyczynić się do ich ratowania i ochrony – także w mieście.

Kuchnia Nowej Zelandii jest w dużym stopniu połączeniem egzotyki z europejskimi tradycjami. Southland cheese rolls to jednak typowo nowozelandzkie, oryginalne danie, którego próżno szukać w restauracjach w Europie. Przedstawiamy Wam zatem prosty przepis na te wyjątkowe rolki serowe – tak, abyście mogli ich spróbować bez konieczności podróży na wyspy Nowej Zelandii!

Nie ma chyba osoby, która nie lubi bezy! W dzieciństwie jadaliśmy je, po prostu, jak ciastka, jednak pamiętajmy, że można wykorzystać je do ciekawego deseru. Miód manuka i tutaj sprawdzi się doskonale jako dodatek. Nie jest tak słodki, jak polskie miody, a ponadto ma wyjątkowy, lekko ziemisty smak, który nada deserowi oryginalnego sznytu. Przedstawiamy zatem prosty przepis na bezę z miodem manuka, smacznego!

Nowa Zelandia – jako była kolonia brytyjska i stosunkowo młody kraj – nie zdołała wykształcić własnej kuchni czy zwyczajów kulinarnych. Posiada jednak swoje charakterystyczne potrawy oraz produkty, które uchodzą dumę narodową. Jednym z nich jest oczywiście miód manuka, a drugim… lody. Hokey Pokey w połączeniu z miodem manuka tworzą najbardziej nowozelandzki deser, jaki jesteśmy w stanie sobie wyobrazić!

Nowa Zelandia słynie z wielu rzeczy – zapierających dech w piersiach krajobrazów, najczystszego na świecie powietrza, sportów ekstremalnych czy zyskującego coraz większą popularność Miodu Manuka. Jakkolwiek jest to najpopularniejszy nowozelandzki miód, nie jest jedynym, który możemy tam kupić. Jakie inne miody powstają w Nowej Zelandii? Co jedzą Nowozelandczycy? Postaramy się przybliżyć ten temat.

Ludzie decydujący się na zmianę sposobu żywienia i przejście na dietę bardzo często zamieniają cukier na miód i słodzą nim wszystko, co do tej pory było słodzone cukrem. Miody uznawane są bowiem za wartościowy i niskokaloryczny zamiennik, który można spożywać w nieograniczonych ilościach. Jednak każdy miód, również Miód Manuka to produkt kaloryczny i spożywając go na diecie, musimy uwzględniać go przy rozpisywaniu dziennego spożycia kalorii.

Miody manuka stają się coraz bardziej popularne, dlatego wiele osób zastanawia się, gdzie najlepiej je kupić. Warto wiedzieć, do jakiego sklepu się wybrać lub którą stronę internetową odwiedzić, aby mieć pewność, że zakupiony produkt będzie oryginalnym miodem manuka, a nie tzw. „podróbką”, których na rynku jest niestety coraz więcej.

Lato trwa w najlepsze, a oprócz upałów oznacza także… sezon na truskawki i chłodniki! Latem najchętniej sięgamy po zimne przekąski, zwłaszcza gdy mowa o deserach. Truskawkowy chłodnik z Miodem Manuka MGO^TM to zatem świetna propozycja na deser w upalny dzień.

Nadeszło lato, a wraz z nim wysokie temperatury, które niekiedy potrafią być męczące. W trakcie upałów nie zawsze mamy ochotę spędzać w kuchni dużo czasu, dlatego lepiej skorzystać z przepisów na łatwe, szybkie i przede wszystkim wartościowe dania. Poniżej opisujemy, jak przygotować sałatkę z Miodem Mānuka MGO™ 250+.

Popularność miodu manuka rośnie z dnia na dzień, przez co staje się on tematem wielu dyskusji. A im więcej informacji z różnych źródeł, tym więcej mitów na jego temat, dlaczego jest taki drogi lub gdzie można go produkować. Postaramy się zatem obalić najczęściej powtarzające się niesprawdzone teorie o manuce!

W ostatnich latach obserwujemy drastyczny spadek populacji pszczół nie tylko w Europie, ale na całym świecie. Jeśli proces ten będzie postępować, grozi nam prawdziwa katastrofa ekologiczna.

Miody manuka są bez wątpienia jednymi z najdroższych dostępnych na rynku. Ich cena może odstraszać, zwłaszcza jeśli porównamy ją do znanych nam polskich miodów. Jeśli jednak weźmiemy pod uwagę wyjątkowe cechy nowozelandzkiego miodu manuka, będzie nam łatwiej zrozumieć, skąd bierze się jego cena.

Zmniejszająca się bioróżnorodność gatunków roślin, które są naturalnym pożywieniem pszczół, jest jednym z największych zagrożeń dla owadów. Pszczołom nie pomagają także rozrastające się rośliny inwazyjne, które przeprowadzając ekspansję na ogromnych terenach, eliminują rodzime gatunki roślin. Skazują w ten sposób pszczoły na głód po okresie kwitnienia.

Pszczoły i ludzie przez długi czas żyli w równowadze, która w ostatnich stuleciach została znacząco zachwiana, a niedługo – może zostać całkowicie zaburzona. Karczowanie lasów, industrializacja środowiska czy wprowadzenie środków ochrony roślin z jednej strony świadczą o ogromnym postępie cywilizacyjnym, a z drugiej, stanowią śmiertelne zagrożenie dla pszczół. Obecnie obserwujemy zmniejszanie się populacji owadów zapylających, a niektóre gatunki są krytycznie zagrożone wyginięciem.

Pszczoły zamieszkiwały naszą planetę na długo przed pojawieniem się człowieka i wciąż odgrywają ogromną rolę w całym ekosystemie. Produkują miód, którym chętnie dzielą się z ludźmi, ale ich znaczenie jest znacznie większe. Albert Einstein powiedział kiedyś, że gdy znikną pszczoły, ludzkość przeżyje jeszcze maksymalnie 4 lata. Mimo że jest to dość odważne stwierdzenie, nie należy umniejszać roli, jaką te owady odgrywają w całym naszym życiu.

Równowaga ekologiczna kształtująca się na naszej planecie od przeszło 3 miliardów lat została mocno zaburzona przez działalność człowieka. Degradacja środowiska, gwałtowne wymieranie pszczół, coraz mniejsza bioróżnorodność gatunków to tylko niektóre z efektów rozwoju przemysłowego. Na szczęście powstają obszary, na których przywracana jest równowaga w ekosystemie, dzięki czemu biosfera odzyskuje utraconą równowagę.

Dbanie o gardło kojarzymy zazwyczaj z okresem zimowo-jesiennym – jako że wiąże się on z infekcjami, grypą i przeziębieniami. Pamiętajmy jednak, że o gardło powinniśmy dbać przez cały rok, również latem! O odpowiednią higienę i pielęgnację powinny zadbać w szczególności osoby, które pracują głosem i są wyjątkowo narażone na jego zanik lub utratę.

Akcja Uratuj Pszczołę to inicjatywa stworzona przez firmę Propharma – polskiego dystrybutora Miodu Manuka MGO^TM firmy Manuka Health New Zealand. Jej głównym celem jest podniesienie świadomości na temat roli, jaką pszczoły odgrywają w naszym życiu, a także zwrócenie uwagi na główne zagrożenia dla pszczół. Korzystając z zasobów zgromadzonych przez Akcję, postanowiliśmy zatem przedstawić Wam nieco ciekawostek o tych niezwykłych owadach.

Od pracy pszczół zależy ok. 75% produkcji żywności, co sprawia, że skutki ich wyginięcia mogą być katastrofalne. Właśnie dlatego powstają programy i kampanie mające na celu ochronę pszczół, szerzenie świadomości i wiedzy na temat sposobów, w jakie możemy realnie przyczynić się do pomocy zapylaczom. Jednym z nich jest kampania UNESCO „Kobiety dla Pszczół”, nad która patronat objęła Angelina Jolie.

Słowo medytacja pochodzi od łacińskiego wyrazu meditatio oznaczającego zagłębianie się w myślach, rozważanie, namysł. Współcześnie medytacja to głównie praktyki polegające na ćwiczeniu umysłu lub wprowadzaniu się w odmienny stan świadomości. Ich efektem jest uzyskanie dobroczynnych skutków dla umysłu takich jak wyciszenie, koncentracja czy spokój. Jak zatem zacząć medytować i czy medytacja jest dla każdego? Zapraszamy do lektury!

Wywodząca się ze starożytnych Indii i licząca kilka tysięcy lat ajurweda to najstarszy znany system medyczno-filozoficzny. W wolnym tłumaczeniu oznacza naukę o życiu lub wiedzę o życiu, a jej cechą charakterystyczną jest holistyczne podejście do człowieka. Jeśli chcemy żyć zgodnie z zasadami ajurwedy, musimy także odpowiednio dopasować swoją dietę do rodzaju posiadanej energii.